🧊 Шта је лед?
Знаш ли да вода може бити у три различита стања? Када је топла, она је течност (као вода у чаши). Када је хладна, она постаје чврста (лед!). А када се загреје довољно, она постаје гас (пара из кесице!).
Данас ћемо истражити како сол утиче на лед. Ово је експеримент који је радио и Никола Тесла — научник из Србије! 🇷🇸
Лед је хладан! Не држи лед предуго у рукама. Овај експеримент је безбедан, али ради са родитељима.
📦 Потребни материјали
🧪 Шта ти је потребно?
- 🧊 Лед (4-6 коцкица)
- 🧂 Кућна сол (2-3 кашике)
- 🧵 Вунени конци (око 20 цм)
- 🥣 Чаша или плоча
- ⏱️ Сат или телефон за бројање времена
📝 Поступак — Корак по корак
Корак 1: Постави лед
Стави 2-3 коцкице леда у чашу или на плочу. Лед треба да буде хладан и тврд.
Корак 2: Пробај без соли
Стави конац на лед и покушај да подигнеш лед. Шта се дешава? Конац не држи! Лед је превише хладан и клизав.
Корак 3: Поспи сол!
Поспи 1-2 кашике соли на лед, а онда стави конац преко посуте соли. Почни да бројиш време!
Корак 4: Чекај...
Само чекај! Око 30-60 секунди лед се топи од соли. Сол смањује тачку топљења леда, тако да лед почиње да се топи чак и на ниским температурама.
Корак 5: Подигни лед! 🎉
Кад прође 30-60 секунди, нежно подигни конац. Ура! Лед ће бити закачен за конац! Сол је истопила танки слој леда, а затим се вода поново смрзла око конца!
Лед + Сол → Топљење → Поново смрзавање → Конац се држи!
🔬 Научно објашњење
❓ Зашто сол топи лед?
Обичан лед се топи на 0°C. Али када додаш сол, она снижава тачку топљења. Лед може бити течан и на -5°C или чак ниже!
| Стање | Температура | Пример |
|---|---|---|
| 🧊 Чврсто | Испод 0°C | Лед, снежне падавине |
| 💧 Течно | 0°C — 100°C | Вода, киша, реке |
| 💨 Гасовито | Преко 100°C | Пара, облаци |
Занимљивост: Истим процесом се третирају путеви зими! Посипају сол на путеве да би се снег топио и да би путеви били безбедни за возила! 🚗
Зашто се лед поново смрзава? Када сол истопи танки слој леда, вода се меша са концем. Када се сол разблажи и температура поново падне, вода се смрзава око конца — као лепак!
💡 Експерименти за напредне
Сада када си научио/ла како сол мења лед, покушај нешто ново:
- 🔬 Пробај са шећером уместо соли — да ли ће топити лед?
- 🔬 Која сол топи брже — кућна или морска?
- 🔬 Направи ледену лавину — стави лед у чашу и поспи сол на врх!
- 🔬 Замрзни нешто унутра леда — како га извадити?
🌟 Шта смо научили? Вода може бити чврста, течно и гас! Сол смањује температуру на којој се вода смезава — због тога путеви буду безбеднији кад посипамо сол!